Ana sayfa Özgeçmiş Arapça Öğreniyorum Arapça Alıştırmalar İletişim

 
    Ana sayfa > Arapça Makale ve Araştırmalar > Tıp ve Eczacılık Bilimi





 
 

 

 

معلومات أولية في علمي الطّب والصّيدلة

 

  د. نظام الدّين إبراهيم أوغلو

باحث أكاديمي تركماني / تركيا

nizameddin955@hotmail.com

الفصل الأوّل

علم الطّب: تعريفهُ:

فهو علم يبحث عن أحوال جسم الإنسان من ناحية الصحة البدنية وتداوي وعلاج الأمراض. ومن جهة أخرى يبحث عن أسباب زوال صحة الإنسان وأسباب حفظ الصحة. فهو نظري وعملي.

 

نبذة عن تاريخ علم الطب:

علم الطّب ضروري جاء مع آدم (ع) وطوّره النبي لقمان (ع) وهكذا، ولقد أثبتت الاكتشافات الأثرية سواء في بلدان المشرق أو المغرب وبالأخص عند أطباء مصر واليونان والعرب وفي القدم كذلك كانت تجري العمليات الجراحية، وبعد العثور على العديد من جماجم الإنسان واثباتهم على وجود الثقوب في الجماجم والتي تدل على إجراء العمليات الجراحية فيها، وكشفوا معها أدوات العمليات الجراحية ومنها المثاقب، وحتى كشفت المثاقب منذ العصر الحجري القديم بدليل وجود المثاقب في المتاحف تدل على ذلك التاريخ.

والطّب المصري الفرعوني يعتبر من أقدم الطب العالمي ولا شك أن المصريين القدماء مارسوا أنواعاً من الطب، فالختان عرفه المصريون منذ القدم، وقد بدأ واضحاً من خلال الجثث المحنطة التي استخرجت من مقابر ما قبل التاريخ، كما تأكد ذلك من خلال تصوير المصريين لهذه العملية على الواح حجرية. والطب في بلاد ما بين النهرين (العراق)، ويلاحظ بأن أعظم وثيقة تتعلق بالطّب البابلي هي ما جاء في قانون حمورابي. وأما علم الطب عند اليونان فهي نتيجة لتجارب يونانية محلية وللتفاعل بين المصريين وطبيبهم هيبوقراط وأرسطو. وبعد نشأة الدولة الإسلامية كذلك ظهرت علمي الطب والصيدلية وطوره وزاد عليه المعلومات والاكتشافات الجديدة من قبل العرب والفرس والترك وكافة المسلمين، ومن بين الرّجال والنساء برزت علماء منهم: أبو نصر الفارابي، وأبو بكر الرازي، وابن سيناء، وأبو القاسم الزّهراوي. ومن النساء: زينب طبية بني أود طبية أمراض العيون وأم عطية الأنصارية كانت ماهرة في أمور الجراحة والشفاء بنت عبد الله كانت اشتهرت بمدارات الأمرض الجلدية ورفيدة اشتهرت بالجراحة أيضاً. وأخذ المسلمون ينهلون من مختلف العلوم ومن ضمنها الطب لأوامر الله عزّوجل وطاعته، والسباق في العلم والتعلم[1].

 

آيات قرآنيّة وأحاديث في علم الطّب والشفاء والعلاج:

من الآيات: (فمن كان منكم مريضًا أو على سفرٍ فعدة من أيام أخر). (وننزل من القرآن ما هو شفاء ورحمة للمؤمنين). (للذين آمنوا هدىً وشفاء). وآيات كثيرة على اهتمام القرآن الكريم بالفواكه والخضروات والعسل والحليب وبيان أهميتها، ويمكن لكل فرد من الوصول إلى هذه الآيات من كتاب المعجم المفهرس بسهولة.

هناك أحاديث كثيرة حول الطب، منها قال الرسول (ص) ( تداووا عباد الله، فإن الله لم يضع داء إلاّ وضع له دواء غير واحد). سئل: يارسول الله ماهو؟ قال: الهرم. وقال (ص) (المعدة بيت الدّاء والحمية رأس الدواء) قيل أنه حديث ضعيف.  وقال (ص) (ما جعل الله داء إلاّ وجعل معه الدّواء). وقال (سافروا تصحوا). (صوموا تصّحوا). (الوقاية خير من العلاج). (الصوم جنة). (نعمتان مغبون فيهما كثير من الناس: الصّحة والفراغ). رواه البخاري والترمذي. (إنّ الله طيب يحجب الطيب، نظيف يحب النظافة، كريم يحب الكرم.... فنظّفوا أفنيتكم ودوركم). ( فر من المجذوم كما تفر من الأسد ) رواه البخاري لقد أثبت علم الطب الحديث أن مرض الجذام من أخطر الأمراض الجلدية التي تنتقل بالعدوى. وحتى أنه ألف كتابًا باسم "الطب النبوي" يجمع أقوال الرسول والأدوية والحشائش المستعملة في الطب. يمكن الاستفادة من هذا الكتاب.

 

أنواع الطّب:

1ـ الطّب البشري.   2ـ طب الأسنان.   3ـ الطب البيطري.

وهناك أيضاً: علم الطب النفسي والتّجريبي. وعلم الصّحة العامّة والإسعافات الأولية وتلوث البيئة. وأنواع الأشعة وجهاز التصوير الإشعاعي الإلكتروني وغيرها.

 

أنواع علوم الطّب البشري:

وتشمل على: علم أمراض القلب وعلم طب أمراض الأطفال وعلم طب الأمراض النّسائية والولادة وعلم طب أمراض الأعصاب وعلم طب الأنف والأذن والحُنجرة وعلم طب العين وجراحتها وعلم طب الأمراض الجلدية وعلم طب الأمراض الدّاخلية وعلم طب الجراحة العامّة وعلم طب جراحة الدّماغ وعلم الطّب الفيزيائي وعلم طب الهرمونات علم المكروبات والجراثيم والبكتريا وعلم الأنسجة وعلمُ الخلايا وعلم تحليل الأمراض وعلم المناعة وعلم الأحياء الدقيقة وعلم المفصليات وعلم السّموم وعلم الطفيليات العامة والخاصة وعلم العظام والتجبير وعلم تخدير المرضى وعلم الوراثة وعلم التشريح وعلم الفيروسات وعلم السّرطان وعلم الأورام وعلم الجنين وعلم النمو الغي الطبيعي وعلم الطب الذّري ونحوه.

أنواع الأمراض البدنيّة والنّفسيّة

 

الأمراض الجسمية: مثل أمراض الكلى، أمراض القلب، أمراض السّمن، أمراض فقر الدّم أمراض الكبد والصّداع والجنون والأمراض الجلدية والدّاخلية والورم وأمرض العين والأنف والحنجرة والعظام والأطفال والنّسائيّة والسّرطان والأيدز والصّرع والعقم والمغص والإغماء والإسهال والشّلل والجدري ومرض الشقيقة والسكر والضعط والأنفلونزا والباسور والكوليرا والاجهاض والقرحة ونخر الأسنان ونحو ذلك.

الأمراض النّفسيّة: مثل أمراض البَله وعدم التّفكير وأمراض الكآبة والقلق واليأس والخوف والعبس والغصب والعصبية والقتل والتمرد والإرهاب وكراهية النّاس وبغضهم ومرض الانفصام الشّخصي والإفراط في الأمور والتّعصب إلى أيديولجيا أو قومية أو مذهبية أو لشخص وقائد وأن يكون خيالي غير واقعي أو أن يكون مخرّب والشّذوذ والانحراف الجنسي والزّنا والانحلال الخُلقي من غش وكبر وخداع وافتراء وكذب وغدر وظلم ونحو ذلك.

 

التخلص من الأمراض النفسية:

تكون بالرجوع إلى القرآن الكريم والسّنة النّبوية وبالرّجوع إلى طاعة أوامر الله تعالى ومن هذه الأوامر: الإيمان بالتوكل على الله وبالقضاء والقدر وبالشكر والصّبر على الابتلاء وبالتّسامح وعدم الغضب على الناس إلاّ في المواضيع التي تمسّ العقيدة الإسلامية، وبالصّوم والصّلاة والزّكاة وقراءة القرآن، وبالوحدة والتعاون وتقوية أواصر القرابة وزيارة الأحبّاء ومساعدة المحتاجين والفقراء. بالإضافة إلى التعلم وعدم الجهل في أمور الصحة، والرّغبة وعدم التعند في التداوي والعلاج الأمراض. والابتعاد عن المحرمات التي حرمها الإسلام والتقرب من الإخلاق الحسنة من أكبر طرق الوقاية من الأمراض النفسية والجسمية.

 

المواضيع الطّبيّة التي اهتم بها الإسلام:

كما نعلم أنّ الدين الإسلامي ليس كتاب علم ولا كتاب طب ولكنه اهتم بالمواضيع المهمة، ومن المواضيع الطبيبة التي اهتم بها:

1ـ اهتم بنظافة البدن بالاستحمام وغسل الأيدي بالصابون ونظافة الأسنان بالمسواك والفرشاة وبتقليم الأظافر ونظافة وتسريحة الشعر، ونظافة الملابس والطعام والشراب، وكذلك بنظافة الشوارع والبيوت والمدن وموارد المياه كالأنهار والأبار وشواطئها.

2ـ اهتم بمنع نشر الأمراض المعدية، وتشمل الحجز الصّحي وعزل المريض وعدم الدّخول على الوباء، وغسل الأيدي قبل وبعد الدّخول والخروج من عند المريض والاستعانة بالطب والدّواء ونحوه.

3ـ اهتم بمكافحة القوارض والحشرات النّاقلة للمرض إلى الإنسان. وكذلك كراهية تربية الكلاب في البيوت، وقتل الكلاب الضّالة والكلب العقور، بالإضافة إلى عدم تربية بقية الحيوانات المضرة.

4ـ اهتم بالعقل وبالتغذية السليمة والنظيفة والجيدة، واهتم بنظام وجبات الطعام الثلاثة، وعدم الإسراف فيها، وحرم تناول المحرمات من الطعام والشراب وخاصة تحريم أم الخبائث الخمر ومثله المخدرات والحشائش التي يؤدي الضرر الكبير للفرد نفسه ولعائلته ولمجتمعه. وقد أفتي بعض العلماء بكراهية شرب السيجارة، ولكنه بعد معرفة العلماء إلى كبر ضررها فأجمع علماء الدين بالإضافة إلى الأطباء بتحريمها والإبتعاد عنها لأن ضررها لا تقل عن الخمور في تصلب الشرايين والأوردة والتي تؤدي إلى أمراض القلب والسّرطان ونحو ذلك. وقال المثل (العقل السليم في الجسم السليم).

5ـ اهتم بالصحة الجنسية، التي تصل عن طريق المعاشرة الجنسية السليمة، وبالنظافة العامة وبالاستحمام بعد الجماع، والإستنجاء بعد البول والغائط، وعدم إتيان النساء في المحيض. وتحريم الزنا واللواط والشذوذ الجنسية. وأثبت الطب على أضرار كل هذه المحرمات، والدين قد أقرّ على الاهتمام بها قبل قرون عديدة أكثر من 14 قرناً.

6ـ اهتم بالصحة النفسية، ويتم ذلك بالإيمان بالله والصبر على الشدائد والمصائب والأمراض، وحرّم اليأس والعصيان والانتحار والغضب والعنف والظلم والغدر لأجل الشهرة والمصالح والانتقام ونحو ذلك.

7ـ شجع اللياقة البدنية، وذلك بالحث على القوة والجهاد وتعليم أسباب النصر في الحروب (واعدّوا لهم ما آستطعتم مِن قوّةٍ ومن رباطِ الخيلِ)[2]. (كانوا أشدّ منكم قوّة وأكثرُ أموالاً وأولاداً)[3]. (أنّ خَيرَ من استأجرت القويّ الأمين)[4]. (أنا آتيك به قبل أن تقوم من مقامك وإنّي عليه لقويٌّ أمين)[5]. وقال النبي (ص) (المؤمن القوي خيرٌ وأحب الى الله من المؤمن الضعيف) رواه الإمام أحمد ومسلم وابن ماجة عن أبي هُريرة .(علّموا أولادكم السّباحة والرّماية وركوب الخيل) رواه عمر. وشجع الإسلام على عدم السّمنة والخمول والكسل لأنها سبب لفشل وعدم أداء العمل والواجبات الإسلامية بشكا أفضل.

8ـ اهتم بالصحة المهنية، كحماية الأجير من العمال والفلاحين وحتى الموظفين وذلك بتأمين الضمان الإجتماعي لهم، لتفادي الأخطار المهنة وتوفر لهم الدّواء والعلاج والسكن الصحي، وراتب شهري يؤمن لهم العيش السعيد ونحو ذلك.

9ـ اهتم برعاية المسنين وتوقيرهم، والصبر عليهم، واهتم على رعاية الوالدين، وعدم الاساءة بهم ولو بكلمة "أف". وآيات وأحاديث كثيرة على هذا الموضوع منها. (محمد رسول الله والذين معه أشدّاء على الكفّار رُحماء بينهم)[6]. (وتواصوا بالصّبر وتواصوا بالمرحمة)[7]. (فلا تقُل لهما أفٍ ولا تنهرهما وقل لهما قولاً كريماً)[8]. وقال (ص) (ليس منا من لم يوّقر كبيرنا ويرحم صغيرنا، ومن لم يعرف لعالمنا حقّه) رواه التّرمذي عن ابن عُمر وابن علي. (من نظر إلى أخيه نظر ودّ غفر الله له) رواه الحكيم عن ابن عمر. (الرّاحمون يرحمهم الرّحمن تبارك وتعالى) رواه أحمد عن ابن عمر وغيرهم.

10ـ اهتم برعاية الأمومة والطفولة، الأمهات عموماً وبالأخص الحامل والمرضع، وبعدم تحميل المرأة بالواجبات الشّاقة فوق طاقتها، مثال على ذلك: الإسلام عفيت المرأة من صلاة الجماعة ومن واجبات الجهاد الحرب في ميادين القتال، بل يمكن الاستفادة منهن في خلف ميادين القتال من تأمين الأطعمة وتشجيع المقاتلين وتضميد الجرحى ونحو ذلك. وحتى الإسلام تكافئ المرأة التي ترضع الطفل وتربيها تربية حسنة، واعتبرت وفات المرأة أثناء الولادة كالشهادة في الحرب.

11ـ وضع التشريع الإسلامي دستوراً عاماً تنظم عمل المهن منها مهنة الطب، من وجود واجبات وحقوق الأفراد أو المرضى.

12ـ ومن مبادئ الإسلام أيضاً تنظيم قوانين تفيد المصلحة العامة ومصلحة الأفراد، حتى يكونا مجتمعاً مثالياً من ناحية الخَلق والخُلق وبصحة الأفراد والمجتمع.

"ولأجل المزيد من المعلومات: أنظر كتاب القانون لابن سينا ـ والطب الوقائي في الإسلام للدكتور أحمد شوقي الفنيجري".

 

أنواع الإنسان من ناحية الصّحة البدنيّة والقوة العقلية:

من ناحية الجسم: 1ـ قويّ البنية.  2ـ ضعيف البنية.  3ـ متوسط البنية .

أو 1ـ سمين (بدين). 2ـ نحيف (هزيل). 3ـ معتدل.

من ناحية النّظافة العامة:  1ـ نظيف (طاهر).  2ـ وسخ (قذر).  3ـ وسط.

من ناحية الصّحة البدنية: 1ـ صحيح (سليم).  2ـ مريض (عليل).  3ـ كسلان (يضر نفسه) وهناك تنبل (يضر نفسه وغيره).

من ناحية الذّكاء: 1ـ ذو ذكاء حاذق. ونسبهم قليلة يقال نسبة 03% ثلاثة من ألف. 2ـ ذكي وعاقل وهم الأكثرية.  3ـ جاهل أو غبي، أو مجنون أوفاقد الذاكرة نسبهم يترواح ما بين 3% إلى حدود 10% حسب أوضاع البلد.

 

كتب علم الطّب:

1ـ النّوادر الطبية، الحميّات ـ لابن ماسويه.

2ـ عشر مقالات في العين، المدخل في الطب ـ لحُنين بن إسحاق.

3ـ الذّخيرة في علم الطّب ـ لثابت بن قُرة.

4ـ الأدوية المفردة ـ لإسحاق بن حُنين.

5ـ الطّب المنصور،  الجُدري، كتاب الجُدري والحصبة ـ لأبو بكر الرازي.

6ـ كتاب المئة في الطب ـ لعيسى بن يحيى الجرجاني.

7ـ التصريف لمن عجز عن التأليف ـ لأبو القاسم الزّهراوي.

8ـ القانون في الطب، الشفاء ـ لابن سيناء.

9ـ الجامع لمفردات الأدوية والأغذية ـ لابن بيطار.

 

الفصل الثّاني

علم الصّيدلة:

الصيدلة: الصيدلة هي علم يختص بتركيب الدواء وصرفه . لكن هذا العلم شهد تطورا ملحوظا في القرن الأخير مثل غيره من العلوم ليشمل التصنيع الكيميائي للأدوية وليس فقط استخراجها من الموارد الطبيعية إضافة إلى تصميم أشكال مطورة من الأشكال الصيدلانية للتغلب على العقبات البيولوجية في الجسم، والإشراف على عملية المداواة حتى ضمن المشافي. وقد تطور دور الصيدلي كثيرا في المجال العلاجي حتى انشق فرع جديد منه تحت اسم الصيدلة السريرية أو الإكلينيكية .

يشهد الآن علم الصيدلة تطورا كبيرا في دور الصيدلي حيث انه من الأصل لم يكن مأثورا علي جمع الأدوية وتحضيرها وبيعها للمرضى ولكن الصيدلي هو من يلقب بالحكيم الذي لديه دراية بالأدوية وجميع خصائصها ولذلك كان الطبيب والصيدلي هما شخص واحد... ثم مع تطور الطب والعلاج والدواء أصبح من الضروري انفصال علم الطب عن علم الصيدلة حتى يستقل كلا منهما عن الآخر ويشق طريقه في التقدم العلمي لذا أنشئت الصيدلة منفصلة عن الطب وكان واجبها الأول هو تطوير الأدوية والعلاجات ومعرفة شاملة بجميع خصائصها. ثم تطور دور الصيدلي إلى المشاركة في الطاقم الطبي حتى يكون له رأيه الطبي المستقل .. لماذا ؟ لأن الصيدلي هو الشخص الوحيد على وجه الأرض من لديه العلم العميق بالأدوية بجميع خصائصها فإذا امتلك قاعدة علمية طبية تساعده للتواصل مع الطبيب ينشأ عندنا الصيدلي الإكلينيكي )الدكتور الصيدلي) وهو من لديه قاعدة علمية صيدلية وأخرى قاعدة علمية طبية ومن هنا جاء انضمامه إلى الفريق الطبي ونشأ أيضا عن ذلك في بعض الدول  تخصصات للصيدلي منها الصيدلي البيطري وصيدلي الأطفال وصيدلي أمراض النساء وهكذا...

لذا يتلخص دور الصيدلي في شيئين هما :

1ـ تطوير واختراع كل ما يؤثر في صحة النظام الحي (الإنسان والحيوان) بالإيجاب للوصول إلى شفاء الأمراض والصحة الجيدة.

  2ـ إصدار التوصيات والتعليمات عن كيفية الاستخدام الأمثل للدواء والنظام العلاجي ككل وذلك في صورة اتخاذ القرار مع الطبيب في كيفية علاج المريض بالطريقة المثلى.[9]

والصيدلة علم يتعلمه الطلاّب من كليات الصيدلة (وفي السابق في المدارس وزوايا العلماء)، يتعلمون كيفية تركيب الأدوية والعقاقير الطبية، من كافة النباتات والحيوانات ومن مواد أخرى، ويجعلونها على شكل أقراص وحبيبات أو شروب، إما تستعمل كفيتامينات أو مسكنات أو لتداوي الأمراض.

 

معلومات عن الفيتامينات والأغذية والأدوية وفوائدهما لصحة جسم الإنسان.

 

الفيتامينات (المقويات) وفوائدها:

 

1ـ فيتامين آ ـ  A: يوجد في البيض والحليب ودهن الحر والجبن والسّمك والعسل، وكذلك في الطّماطم والبطاطة الصفراء والمشمش الطاذج والخوخ وكبد العجل والخروف والموز والجزر والتمر والرمان والعنب والسفرجل والكمثرى (العرموط) اللوز الأخضر، وفي الخضروات من البقدونس والكوسا والكرنب والفجل والقرع والجرجير (روكا).

2ـ فيتامين ب ـ B : يوجد في لحم الحيوانات ومنتجاتها والكبد والكلية والقلب وفي السّمك والبيض والعسل وكذلك في البذور والشّعير والذّرة والفستق والجزر والسفرجل واللوز الأخضر والتين والتمر والموز والفراولة والعنب والقرع والبقدونس والجرجير (روكا).

أين يوجد الحديد: يوجد في الكمثرى والرمان الحلو والكرفس والعدس واللهانة والبروكلي واسبناخ والسمك واللوز وفول صويا والبقليات والفواكه المجففة من العنب والمشمش ونحوها.

أين يوجد B12 : يوجد في ورق الزيتون والكبد والكلى ولحم البقر والاسمك والحليب والبيض والجبن ونحو ذلك.

3ـ فيتامين س ـ C : يوجد في الفواكه الطّاذجة وخاصّة في مجموعة البرتقالات والتفاح والفراولة  والكرز والسفرجل والكمثرى (العرموط) والكوسا والباميا والبروكلي والكيوي والشمام والتمر والعنب والسفرجل. والخضروات وخاصّة في البقدونس والفلفل الأخضر والخيار والخس والطماطم والفجل والجرجير (روكا).

4ـ فيتامين د ـ D : يوجد في الفطريات والخميرة وسمك مورينا وقليلاً في البيض ودهن الحر، ويوجد أيضًا في أشعّة الشّمس، والموز ونبات الريحان.

5ـ فيتامين إي ـ E : يوجد في دهن البذور والحبوب واللوز الأخضر والخبز الأسمر وقليلاً في اللّحم والفواكه من السفرجل والتفاح وفي الخضروات من الخس.

6ـ فيتامين ك ـ K : يوجد في الخضروات منها الجزر وفي الأسماك المتعفّنة والجُبن والحليب ودهن الحر ولحم البقر والحبوب والقهوة والكرنب.

ويتوفر في الحليب والجبن والبيض والدهن الحر والجرجير ونحو ذلك مادة الكالسيوم.

 

فوائد الأغذية والعقاقير الطّبيّة:

 

1ـ فائدة العسل:

 

ـ لعلاج الجروح والقروح الكبيرة: ويكون بمزج دهن السمك بالعسل. أو مزج زيت كبد الحوت العسل، ويستعمل كمرهم للجروح الخارجية لمدة 10 أيام.

ـ لعلاج الجهاز التنفسي: بالاستنشاق (باستعمال رشاش عادي للاستنشاق).

ـ لعلاج الزكام ونزلات البرد: ويكون بمزج العسل مع اللّبن. أو بزج العسل بعصير اللّيمون (نصف ليمون في 100 غم عسل). أو العسل مع عصير الفجل الحار، لمدة 2ـ3 أيام.

ـ لأمراض الكلية ولإزالة الحصوة (الرمل) في المجاري البولية: ويكون بمزج عصير الفجل مع العسل أو اللّيمون يؤخذ 4ـ 5 مرات في اليوم، ولمدة شهر. ويمكن أيضًا بالصوم لأيام معدودة.

ـ لأمراض القلب: ويكون بمزج العسل مع الرّمان. أو العسل مع التفاح الناضج في موسمه (يوميًا بقدر معقول).

ـ لأمراض المعدة وتطهير الأمعاء: بمزج العسل مع ماء حار في كوبة على الريق، ويؤخذ قبل الأكل بساعة ونصف ساعة أو بعد الأكل بثلاث ساعات. أو البصل المثروم مع العسل مع إضافة لتر من الماء ويغلى لمدة دقيقتان ثمّ يؤخذ المخلوط ويبرد وبعدها يؤخذ 4ـ 6 ملاعق صغيرة يوميًا. ويمكن أيضًا أخذ كوب من سيناميكي أو كوب من نبات ككيك.

ـ لأمراض الرّئة أو السل: ويكون العسل مع اللّبن (عند الصّباح وقبل الظهر. أو العسل مع عصير الجزر).

ـ لأمراض الكبد والسكر: يؤخذ العسل فقط يوميًا بانتظام، أو يؤخذ نقيع أوراق البلوط وثمره وقشره مع العسل، ويمكن إضافة الرّمان معهم. وهذه الوصفة مفيدة أيضًا " لأمراض الرئة وإزالة التجاعيد والروماتيزم وضغط الدم وحتى لإطالة العمر". والمصاب بالسكر عليه بالإبتعاد من هذه المواد الغذائية: السّكر والعسل المخشوش التي فيها السكر والملح والمخلالات وصفار البيض والعنب والتين والجرزات والدّهن واللّحم التي فيها الشحم وأنواع الكولا.

ـ لأمراض الجهاز العصبي: أخذ بذور الخردل والجنزفيل (الزنجفيل) وتخلط بالعسل. وتُبقى في الفم وتؤكل.

ـ لتطهير الفم وأمراض المعدة: يؤخذ الخردل مع الجنزفيل (الزنجفيل) يسحق ناعمًا ويؤخذ مع الماء الدافىء. وإذا بقي في الفم بعض الوقت فإنها تزيل من المخ النلات الضارة التي تسبب الصّداع.

ـ فوائد أخرى للعسل: يستعمل لكثير من الأمراض منها لفقر الدم والكساح عند الأطفال، وأمراض العين والأمراض الجلدية. والتبول في الفراش (ملعقة صغيرة قبل النوم يوميًا).

ـ لفتح القنوات التناسلية وفتح شهوة الجماع: يخلط كوب حبة السوداء الناعمة مع حب الرشاد وبالتركي، مع الحُلبة ، مع المرّة (الحنظل)، وتخلط في وعاء مغلق ومكان بارد ثمّ تؤخذ ملعقة متوسطة إليها مضافًا عليها بملعقة كبيرة من العسل وغذاء ملكة النحل وتبلغ بقليل من الماء قبل الفطور أو مع الحليب، لمدة أربعون يومًا.

ـ لتقوية الشعر: ملعقة كبيرة من الرشاد الناعم، وملعقة صغيرة من الثوم المهروس، مع ملعقة كبيرة من العسل، مع كوب من الماء وتخلط وتدلك به فروة الشعر مرة واحدة كل يوم، ولمدة عشرون يومًا.

 

2ـ فائدة التّمر والتّين: كثيرة منها

 

ـ وقاية من الأكلات المسمومة، مقوي للكبد، ملين للطبع، يزيد الباه وخاصة مع حب الصنوبر. وفي المناطق الباردة يكون مع اللّوز أو الجوز والخشخاش، ويقتل الدود إذا أخذ على الريق.

ـ التين نفس الفوائد أعلاه بالإضافة إلى أنه يجلوا رمل الكلى والمثانة وكذلك ينقي الخلط البلغمي.

 

3ـ فائدة الريحان:

 

فوائده كثيرة منها: يمسك الشعر الساقط إذا سحق ورقه اليابس وخلط به الزيت أو دهن الورد مع ماء يسير.

 

4ـ فائدة الرّمان:

 

فيه كمية كبيرة من الحديد. الحلو من الرّمان: يقوي المعدة ـ نافع للحلق والصدر والرّئة ـ جيّد للسعال ـ ملّين للبطن ـ يُعين الباه. والمر منه: قابض لطيف ـ ينفع المعدة الملتهبة ـ ويدرر البول الكثير ـ نافع للخفقان الصقراوي ـ ونافع للقلب والألأم العارضة للقلب.

 

5ـ فائدة الزّبيب أو العنب:

 

يطيب النكهة ـ يذيب البلغم ـ يشدّ الغضب ـ يفيد السعال ـ ووجع الكلى والمثانة ـ ويقوي المعدة والكبد والطحال. والقلب.

 

6ـ فائدة الزّنجبيل (الزنجفيل):

 

مُعين للجماع ومزيد للمني ويطيب النكهة.

 

7ـ فائدة الموز (الطّلح المنضود):

 

مفيد للسكر والبصر والكبد والروماتيزم والصدر والرّئة والسّعال وقروح الكليتين ويدر البول ويزيد المني ويحرك شهوة الجماع.

 

8ـ فائدة السّفرجل:

 

مفيد للقلب والكبد والسعال وتطيب النفس وتذهب بِطخاء الصّدر.

 

9ـ فائدة التَفاح:

مفيد للهضم وحموضة المعدة وإلتهاب المفاصل ويقلل الكلسترول والوزن.

 

10ـ  الفراولة:

مفيد للقلب والسكر والكولسترول والضعف الجنسي.

 

11ـ الجرجير (روكا):

غني بالكالسيوم واليود مفيد للسرطان، ولفقر الدّم، ومخفض نسبة السّكر. والقلب.

12ـ الكمثرى (العرموط):

فيها كالسيوم وفسفور واملاح وحديد، وتفيد للمعدة والهضم وللكلية والقلب وللمجاري البولية وتخفيض ضغط الدم ونحو ذلك.

13ـ اللوز الأخضر:

فيه الحديد والزنك زالنحاس والبروتين، مقوي للكبد ويزيد الباه وملين الطبع وعلاج للثة ويخفض الكولسترول ومفيد للربو والسعال.

 

هل تعلم فوائد وأضرار الأغذية؟

 

1ـ هل تعلم أن خليط من عصير الليمون وفصان من الثوم والزنجبيل وملعقة من زيت الزيتون النقي يعتبر خليط ممتاز لتنظيف الكبد، حيث يؤخذ هذا الكوب من الخليط على الريق قبل الافطار بساعة .... وينصح باستعمال هذه العملية مرة كل ستة شهور ...

2ـ هل تعلم أن الفراولة مفيدة للقلب، وذلك لأنها من أفضل مضادات الأكسدة، وغنية بالألياف الغذائية القابلة للذوبان، وهذه الألياف تعمل على تخفيض معدل الكوليسترول في الدم، وزيادة كفاءة الدورة الدموية.

3ـ هل تعلم أن الملح الزائد ـ ترقق العظام، نظن جميعًا أن الافراط في تناول الملح يسئ الى الضغط الدموي، لكن الملح ليس سبب ارتفاع الضغط الا لدى 30 في المائة من المصابين بهذا المرض. إلا أن ضرر الملح يصيبنا في عظامنا، فعندما يتخلص الجسم من الملح الزائد، يرمي معه الكالسيوم فيسئ الى العظم. يعجل الافراط في تناول الملح في حصول ترقق العظام. ولذا علينا قصر استهلاكنا من ملح الطعام على 2400 ملليغرام يوميًا، علمًا أن في قطعة واحدة من الجبن الأمريكية 300 ملليغرام من الملح، وفي قطعتين من الخبز الأبيض 269 ملليغرام من الملح، وفي نصف كوب من صلصة الطماطم المعلبة 740 ملليغرام .

4ـ هل تعلم أن أضرار تناول المعجنات والحلويات والشّحوم والشكولاتات وكافة المعلبات كبيرة على جسم الانسان، فتصيب الانسان إلى السمنة وأمراض القلب والسّكر والضغط ونحو ذلك.

5ـ هل تعلم أن تناول كمية من الألياف بين 25 الى 35 جرامًا يوميًا يخفف من خطر الاصابة بأمراض السرطان وأمراض القلب، والسمنة، وداء السكري، والاسهال.

6ـ هل تعلم أن جزرة واحدة متوسطة الحجم تحتوي على أربعة أضعاف حاجة الانسان اليومية من فيتامين ( أ ). وهناك أطعمة أخرى تحتوي على قدر كبير من هذا الفيتامين مثل اليقطين واليام (نوع من البطاطا بعضه حلو) والبطيخ الأصفر والسبانخ والكرنب.

7ـ هل تعلم أن نصف طبق من الفليفلة الحمراء الحلوة يحتوي على أكثر من مثلي الجرعة اليومية الموصي بها من فيتامين ج. كما أن الأطعمة التالية زاخرة بهذا الفيتامين (البرتقال، الجوافة، القرنبيط الأخضر والبازيلاء). هل تعلم أن نصف كيلوا جرام من سمك ال- هلبوت يحتوي على مثلي حاجة الانسان اليومية من (فيتامين د)، ويليه سمك الرنجة.

8ـ هل تعلم أن طبق واحد من اللوبيا الجافة المطبوخة، يمد الانسان بـ 90% من حاجة الانسان اليومية من مادة الفولات ويليها فول الصويا المطبوخ.

9ـ هل تعلم أن ثلاث رخويات من البطليموس البحري المطهوة بالبخار تمد الانسان بكامل حاجته اليومية من الحديد ولا يجاريها في ذلك أي طعام آخر، مع العلم أن هناك أطعمة كثيرة تحتوي على مقادير جيدة من الحديد، ولكنها لا تنافس البطليموس في وفرة الحديد.

10ـ هل تعلم أن شاي الأعشاب طريقة غير فعالة للتخلص من السمنة. إنما الطريقة الفعالة والوحيدة للتخلص من السمنة هي ممارسة الرياضية والعناية بنوعية وكمية الغذاء التي نتناولها يوميًا.

11ـ هل تعلم أن الثوم والبصل علاج شاف وناجع لكثير من الأمراض، حيث أنهما يحتويا على مركبات السلفايد (الكبريت)، وهذه المركبات تعمل على ابعاد خطر الجلطة الدموية، كما أنها تخفض من مستوى الكوليسترول في الدم وخاصة النوع الضار من نوع LDL ، كما أنها تعمل على خفض احتمال الاصابة بأمراض السرطان.

12ـ هل تعلم أن تناول موزتين الى خمس موزات في اليوم يبعد خطر ارتفاع ضغط الدم، ويمكنه أن يخفض ضغط الدم المرتفع الى المعدل الطبيعي خلال أسبوع واحد فقط ودون استعمال أدوية خافضة للضغط، حيث أن الموز يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ونسبة قليلة من الصوديوم وهو النوع الموجود في ملح الطعام، ومن الجدير بالذكر أن الطعام المحتوي على عنصر البوتاسيوم يساعد على التخلص من مادة الصوديوم التي تساعد على ارتفاع ضغط الدم.

13ـ هل تعلم أنه يمكن الآن تشخيص الأمراض عن طريق قزحية العين، وهو ما يسمى بعلم القزحية IRIDOLOGY ومن خلاله يمكن للمعالج تشخيص كثير من الأمراض الوراثية والالتهابات التي تصيب الجسم. حيث تظهر بقعة صغيرة أو علامة على القزحية يعرف منها الطبيب مكان ونوع المرض، والعلم يعني بتشخيص الأمراض وليس علاجها.

14ـ هل تعلم أن الفائدة الغذائية العالية التي يتمتع بها الترمس تجعله شبيهًا بأنواع أخرى من الحبوب كالحمص أو الفاصولياء. فهذا الصنف من الحبوب يحتوي على مقدار هائل من البروتين تصل نسبته الى 30% من وزنه. كما أن الترمس غني بالألياف التي تعلب دورًا كبيرًا في مقاونة الامساك من خلال ترحيض الأمعاء، اضافة الى مقادير أخرى من المعادن. إن المرارة التي تشوب طعم الترمس والتي يمكن ازالتها عند غلي الترمس جيدًا ونقعه لبضعة أيام، تشكل دواءً فعالاً للتخلص من الدود في الأمعاء.

خصوصًا اذا أكل الترمس مع العسل. وكانوا قديمًا يطحنونه ويضيفون دقيقه الى دقيق القمح.

15ـ هل تعلم أنه دلت الأبحاث على أن زيت النعناع يساعد على التخلص من اضطرابات الأمعاء، وذلك بسبب فاعليته كمضاد للتقلصات والتشنجات، وهو يعمل على استرخاء عضلات المعدة والأمعاء ، ويعمل أيضا كمضاد بكتيري.

16ـ هل تعلم أن حفنة من اللوز تزن حوالي 25 جرامًا ويصل عدد حبات اللوز فيها الى حوالي 25 حبة توفر للانسان حوالي 12% من البروتينات اللازمة لصحته يوميا، وحوالي 35% من (فيتامين E)، و 25 جرامًا من الكالسيوم. واللوز أيضًا غني بالألياف الغذائية والحديد والزنك والنحاس، وهي كلها لازمة لنظام غذائي سليم وصحي.

17ـ هل تعلم أنه تم استخلاص مادة فعالة من طحلب السيستوزيرا فيجرياتا أمكنها القضاء على خلايا سرطان المعدة حيث تمت التجارب على فئران التجارب المصابة بسرطان المعدة وقد أحدثت المادة تجويفات داخل الخلايا السرطانية وسببت تهتك الجدار الخلوي لها، وكان هذا عند حقن الفئران بأقل تركيز للمادة. بينما التركيزات العالية (500 ملجم/كجم) تحلل الخلايا السرطانية نفسها. وقد لوحظ عدم وجود أي تأثيرات سمية للفئران المعالجة، سواء حقنت بالتركيزات القليلة أو العالية.

18ـ هل تعلم أن حبوب زيت السمك يمكن أن تفيد في التخلص من أعراض مرض التهاب المفاصل الروماتزمي الذي تشمل الكثير من الآلام والتعب وتيبس المفاصل في الصباح اضافة الى تورمها. التهاب المفاصل الروماتزمي يصيب الأشخاص في مختلف الأعمار، وحتى الأطفال منهم ويتم تشخيص هذا المرض بواسطة تحليل خاص للدم. وقد وجد أن هذه الحبوب تحتوي على مواد مضادة للالتهاب ومع التخلص من الالتهاب يمكن التخلص من الآلام المصاحبة لالتهاب المفاصل.

 

كتب علم الصّيدلة القديمة:

 

1ـ طب الأئمة عليهم السلام ـ للعلامة السّيد عبد الله شُبر.   2ـ الطب النبوي ـ للبغدادي.

3ـ الطب النبوي ـ لابن قيم الجوزية.  4ـ مفتاح السعادة ومصباح السّيادة ـ لطاش كبري زادة.

5ـ مصادر الكتب الحديثة للأدوية الطبية كثيرة تحت اسم   FARAMAKOLOJİ.

والله الموفق

نظام الدين إبراهيم أوغلو ـ تركيا

 


[1]  مقتطفات من : تاريخ العلوم عند العرب، ص 155 ـ 168.

 الأنفال، 60.[2]

 التّوبة، 69.[3]

 القصص، 26.[4]

 النّمل، 39.[5]

 الفتح، 29.[6]

 البلد، 17.[7]

 الإسراء، 23.[8]

[9] http://hichem-pharm.ifrance.com/definition.htm

 

       Geri

 

Web Siteme Hoş Geldiniz!

اهلاً وسهلاً لزيارتكم موقعنا

 

Copyright ©2006
Nizamettin İBRAHİMOĞLU